烏龍頭野菜功效與作用,無(wú)極膏的功效與作用
社會(huì)資訊 2024-07-21 16:17131烏龍頭野菜功效與作用無(wú)極膏
烏龍頭野菜功效與作用,無(wú)極膏的功效與作用，烏龍頭是袍木芽的別稱(chēng),又名木龍頭,屬五加科,落葉灌木喬木,在甘肅天水林區(qū),隴南山地,漳縣陰濕山區(qū)與其它林木混生,喜連片生長(zhǎng),渾身長(zhǎng)滿(mǎn)小刺,是禮縣山林地區(qū)所產(chǎn)的藥,菜兩用的名貴野菜。
烏龍頭樹(shù),頭上長(zhǎng)角,身上長(zhǎng)刺,不是凡物。它曾經(jīng)只生長(zhǎng)在大山深處,藥食兩用的嫩芽是林緣區(qū)群眾每年春末的果腹之菜。隨著人們生活水平的不斷提高,近十年,這一野菜才逐漸被市場(chǎng)推至百姓舌尖。烏龍頭為山野菜之珍品,被譽(yù)為山野菜之王,其鮮嫩葉芽可作蔬菜食用,入口清脆,味美香甜,風(fēng)味獨(dú)特,熱量低,。烏龍頭鮮嫩部分富含人體所需鈣,磷,鐵,鋅,鈉及多種氨基酸等,是山野菜之珍品。
烏龍頭野菜功效與作用
烏龍頭屬于五加科,是一種楤木,介于喬木和灌木之間。它的花名比較多,且分南北,張家川縣當(dāng)?shù)胤Q(chēng)之為木榔頭,云南一些地方稱(chēng)之為刺老包樹(shù)頭菜,東北地區(qū)又稱(chēng)之為遼東楤木,南方一些地區(qū)稱(chēng)之為烏龍頭。因?yàn)樗鼫喩黹L(zhǎng)滿(mǎn)了刺,所以它又有一個(gè)學(xué)名叫做鵲不踏,顧名思義,鳥(niǎo)兒在這種樹(shù)上也沒(méi)有落腳之處。
烏龍頭除了作為食材以為,也具有很高的藥用價(jià)值,其有效成分是皂苷,其根和莖的皮及葉均可入藥,具有活血補(bǔ)氣,消腫止痛祛風(fēng)利濕,清熱祛痰等功效。長(zhǎng)期食用可治療風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,慢性胃炎,便秘等。藥用價(jià)值也是相當(dāng)?shù)母摺觚堫^樹(shù),頭上長(zhǎng)角,身上長(zhǎng)刺,不是凡物。它曾經(jīng)只生長(zhǎng)在大山深處,藥食兩用的嫩芽是林緣區(qū)群眾每年春末的果腹之菜。隨著人們生活水平的不斷提高,近十年,這一野菜才逐漸被市場(chǎng)推至百姓舌尖。
因?yàn)觚堫^生長(zhǎng)環(huán)境特殊,采摘方式粗狂,產(chǎn)量一直較低,僅作為一種時(shí)令野菜,在特殊時(shí)節(jié)擺上餐桌。每年春季從枝條抽生出嫩芽,形如大拇指尖,芽長(zhǎng)四厘米左右即可采取,此時(shí)嫩芽還未開(kāi)苞,芽?jī)?nèi)嫩莖和未展開(kāi)的嫩葉可食用。是一種多年生木本植物,莖桿多板刺,頂端生鳥(niǎo)頭狀葉包,可食,其味帶澀,并雜中藥味,謂之曰烏龍頭或味濃頭。
刺龍芽是地地道道的野菜品種,其風(fēng)味獨(dú)特,味美清香,有東北竹筍之稱(chēng),被譽(yù)為山野菜之王。刺龍芽采摘后洗凈,沸水焯后過(guò)涼,可以清炒,做湯,涼拌拼盤(pán),腌制等制作不同菜肴美食；根皮可以入藥,具有補(bǔ)氣,活血,祛風(fēng),利濕,止痛等功效；其種子可榨油,植株是很好的綠化樹(shù)種,同時(shí)可以做刺籬的材料。
烏龍頭樹(shù)根莖可入藥,其味甘苦性平,有健胃利便,活血止痛等功效。烏龍頭是烏龍頭樹(shù)每年春長(zhǎng)出的紫紅色"彈頭狀"幼芽,它含有鈣,維生素及齊墩果酸,入口清脆,微苦,熱量低,是理想的減肥野生名菜,藥效作用明顯。烏龍頭菜既可鮮食,也可曬為干菜,還可用醋鹽腌制成酸(咸)菜。食之藥味濃郁,風(fēng)味獨(dú)特,味美可口,溢香誘人。
最新文章
- 知名作家瓊瑤自殺離世,瓊瑤遺書(shū)公布我已翩然去
- 瓊瑤去世前一周發(fā)文悼念亡夫,瓊瑤遺書(shū)公布
- 尹錫悅宣布解除緊急戒嚴(yán)令,韓國(guó)總統(tǒng)幕僚辭職
- 韓最大在野黨要求尹錫悅立即下臺(tái),拜登回應(yīng)密切
- 拜登赦免兒子引爭(zhēng)議,特朗普批評(píng)濫權(quán)司法不公
- 黃子韜徐藝洋官宣結(jié)婚,黃子韜領(lǐng)證速度彎道超車(chē)
- 太極玉是什么價(jià)格？太極玉是什么檔次？
- 黃曉明葉珂分手了嗎？曝黃曉明葉珂分手原因
- 拜登宣布赦免其兒子,曾表示不利用權(quán)力赦免兒子
- 日本首相石破茂車(chē)禍細(xì)節(jié),當(dāng)天回老家掃墓
- 日本首相石破茂遭遇車(chē)禍,碰撞現(xiàn)場(chǎng)視頻公布
- 馬斯克宣布進(jìn)軍游戲業(yè),馬斯克公布猴子意念打游
- 中國(guó)人要盯上美國(guó)人漢堡的背后故事,戰(zhàn)狼還是拍
- 馬來(lái)西亞女子被丈夫推下懸崖,女生坐過(guò)山車(chē)致高
- 特朗普提名親家公出任美駐法大使,地產(chǎn)大亨獲新
- 澤連斯基提出結(jié)束熱戰(zhàn)方案,澤連斯基制定結(jié)束戰(zhàn)
- 陳赫回應(yīng)鹿晗直播多次罵人,鹿晗深夜直播怒懟黑
- 新郎不是公務(wù)員？婚禮上印度新娘拒絕結(jié)婚
- 荷蘭擁有歐洲最臟的水,荷蘭水質(zhì)污染嚴(yán)重
- 印度拒絕進(jìn)口中國(guó)等多國(guó)食品,未滿(mǎn)足食品安全和
- 碎片化睡眠危害等同于熬夜,生活的隱形健康殺手
- 美國(guó)對(duì)俄烏沖突立場(chǎng)重大轉(zhuǎn)變,特朗普提名特使人
- 臺(tái)灣球迷翹班接機(jī)馬龍,馬龍采訪高情商發(fā)言
- 顧客惡意退款,美團(tuán)回應(yīng)惡意退單被封號(hào)一事
- 以色列批準(zhǔn)黎以停火協(xié)議,拜登稱(chēng)停火協(xié)議將生效
- 羊毛月北大學(xué)歷被質(zhì)疑,網(wǎng)紅羊毛月不是第一次翻
- 高中同學(xué)曝羊毛月文化成績(jī)倒數(shù),網(wǎng)紅羊毛月道歉
- 羊毛月和貓一杯疑似情侶,羊毛月嘲諷00后找工作
- 拜登竭力給特朗普使絆子,特朗普當(dāng)選對(duì)中國(guó)的影
- 鄰居講述老人被野豬撕咬致死,老人在家中遭野豬
- 李在明涉嫌違反公職選舉法,李在明被判無(wú)罪
- 張藝謀任達(dá)華女兒入圍巴黎名媛舞會(huì),尚美巴黎
- 俄羅斯開(kāi)出停戰(zhàn)先決條件,西方立刻停止對(duì)烏軍事
- 南極正以驚人速度變綠,日本多地居民血檢異常
- 普京稱(chēng)已準(zhǔn)備好與烏談判,普京雙膝跪地獻(xiàn)花紀(jì)念
- 特朗普指出拜登是美國(guó)存在的威脅,特朗普大選最
- 金絲猴下山串門(mén)村民熱情款待,屬猴的今年多大
- 彈藥爆炸致日本機(jī)場(chǎng)滑行道塌陷,日本國(guó)土交通省
- 網(wǎng)紅聽(tīng)泉鑒寶宣布短暫停播,河北唐山一地發(fā)生特
- 湖南沅江發(fā)現(xiàn)世界極危物種,年輕人開(kāi)始養(yǎng)黏菌當(dāng)
- 保時(shí)捷全球都賣(mài)不動(dòng)了,路上已長(zhǎng)滿(mǎn)了放假聰明人
- 李子柒露面停更原因,拿柴房造了一個(gè)森林衣帽間
- 李子柒回歸粉絲過(guò)億,拿柴房造了一個(gè)森林衣帽間
- 腺病毒感染將進(jìn)入高發(fā)期,腺病毒感染可引起反復(fù)
- 九九成稀罕物什么梗？一起爬山嗎什么梗？
- 劉亦菲結(jié)婚了嗎？劉亦菲成了林一炫耀的資本
- 為什么說(shuō)最怕霜降晴？哀牢山發(fā)現(xiàn)全球僅千只的
- 日本石破內(nèi)閣集體辭職,上臺(tái)僅月余日本將選新首