榴蓮不熟要怎么放才能熟,榴蓮的功效與作用
榴蓮不熟要怎么放才能熟,榴蓮的功效與作用,隨著天氣逐漸炎熱,熱帶水果也開始上市。像榴蓮、楊梅、荔枝紛紛出現在人們的視野當中。一提榴蓮,除了臭之外,還有就是它高昂的價格。好在,有些水果店會推出榴蓮拼團購買,這樣到手的榴蓮也就沒那么貴了。但有一個缺點,拼到的榴蓮可能還不太熟。

在生活中榴蓮有著水果之王的稱號,榴蓮的營養價值比較豐富,常常能聽說一只榴蓮能低三只老母雞。所以很多就喜歡吃榴蓮了,但是一只熟的榴蓮和不熟的榴蓮相比起來口感和味道都相差很遠,雖然說生吃榴蓮沒有什么特別大的危害,但是花了錢卻吃到不熟的榴蓮,心情多少都會覺得不爽,榴蓮明明聞起來很香了,但是一打開發現還是不夠熟。那么榴蓮不熟要怎么放才能熟?
榴蓮不熟要怎么放才能熟
若購買回來的榴蓮較青,可以把它裝進一個袋子里面,然后四周包扎好,放在陰涼的地方。一般放三至四天就能催熟,在催熟過程中需要定期查看,以免榴蓮爆開,爆開就代表熟透了,需要及時把果肉取出來,不然就會滋生細菌,導致壞掉。
可以把買回來的榴蓮肉取出來用保鮮膜包住,然后放在大米堆中,一般放置三天左右的時間就可以吃了。若買回來的榴蓮不著急吃的話,可以把榴蓮放在溫度比較高的地方,比如天氣好時放在陽光底下,這樣過幾天榴蓮就熟了。香蕉成熟后會釋放一種叫做乙烯的氣體,隨著香蕉越來越成熟,釋放的乙烯也會越多。可以把熟透的香蕉和不熟的榴蓮放置在一個箱子里,并用膠帶密封好,榴蓮會逐漸變熟。
用報紙把榴蓮整個包裹住,并放在陰涼一點的地方,不要讓它過多的接觸空氣,這樣榴蓮就不會熟得爛掉。一般放兩三天就能聞到榴蓮成熟的氣味,或看見榴蓮裂開,就可以取出果肉食用了。這個需要看你購買的榴蓮成熟度,若大面積還是青色的需要放一個5-7天左右的司機才能熟。若只有少部分青色,一般放置一兩天就會熟。另外,榴蓮放熟和溫度也有關系,若夏天溫度較高,放兩只三天就會熟。在常溫下,如果只是有些青一般放2天就好了。榴蓮存放一段時間后,還是沒有出現開口的情況,可能是榴蓮在還沒有成熟的時候就已經采摘了,比較難熟。可以準備一把小刀和一根筷子,把沒有開口的榴蓮放在大一點的容器中,將筷子從榴蓮的底部插入,讓整個榴蓮立起來,然后小刀順勢插進去,用手輕輕的抖動榴蓮。榴蓮會慢慢裂開,就可以取果肉即了。
榴蓮沒開口一般是沒完全熟透。榴蓮含有充足的碳水化合物,熟透后極易滋生細菌,不利保存,通常在7到8分熟的時候就會采摘下來。榴蓮自身有一定的呼吸作用,這類水果在接觸到陽光時會加快這種微弱的呼吸作用,適當的曬曬太陽能促進榴蓮成熟,買回來的榴蓮在陽臺上曬兩天就會自己裂開,這時候就不需要再曬了,里面的果肉曬干后就會影響到榴蓮的口感。
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